Aquela bebida gelada, acompanhada de um bom tropeiro é um cardápio certo paraos novos comerciantes vizinhos do Indepêndencia. A inauguração do estádio reformado do Independência, localizado no bairro Horto, região leste de Belo Horizonte, se tornou mais uma fonte de renda para os moradores do entorno do estádio, que aproveitam o bom movimento para vender na garagem de suas casas, cerveja, refrigerante, churrasco e a tradicional comida servida no Mineirão, o tropeiro. Assim também os bares e restaurantes ficaram mais movimentados. Este sabor gostoso fora dos estádios também acontece de outra forma para a torcida americana, do lado de dentro, que já entrou duas vezes em campo, sendo o jogo da inauguração quando venceu o Argentino Junior da Argentina e outro pelo Campeonato Mineiro no clássico contra o Atlético, onde garantiu o empate aos 49 minutos do segundo tempo e com uma vitória simples pode levar o titulo da competição no próximo domingo (13/5).
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